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荷庭HoTing鐵板燒(高級好吃的鐵板燒餐廳)荷庭HoTing鐵板燒話說有一部卡通烏龍派出所.有些幼稚.但是卻是非常爆笑的卡通.而且台灣版烏龍派出所中.講話常常摻進台語.很有鄉土味.而主角兩津勘吉喜歡吃燒肉.其中有一集阿兩被當成原始人的劇情.裡面的有名台詞就是:我要吃肉.我要吃肉.我要吃肉.我要吃燒肉....Elbert也很喜歡吃肉.雖然吃肉太多.對身體不好.但是現在Elbert正在轉大人.就好好吃吧..每次肉吃不夠或是肚子餓時.Elbert也會大聲嚷嚷:我要吃肉.我要吃肉.我要吃肉.我要吃燒肉.... 所以今天Elbert並不是要介紹日本美食.而是要介紹台北的美食了.但不是鄉土味的美食.而是好吃的鐵板燒肉.名牌精品時尚餐廳.荷庭HoTing鐵板燒.這家外觀極為低調.內部奢華的鐵板燒時尚餐廳荷庭.政商名流金字塔頂端的消費者是餐廳主要經營的客群.店主人以國際知名品牌如LV、CUCCI、CHANEL、FENDI等名牌融入了用餐的設計空間中.不論在環境、食材還是服務上.打造成高級時尚的鐵板燒餐廳.(二樓寬敞明亮的坐位)餐廳中主要的用餐空間位於二樓.共有三間半開放式的獨立包廂.總容納人數只有二十一位.每間包廂於用餐時配一位大廚和專屬服務生.讓您感覺被受禮遇的尊重.而時尚唯美的一樓空間.則是您品嚐完鐵板燒饗宴後，喝點飲品、品嚐甜點的地方.有休閒的感覺.形容了半天.這次回台有人請客.請Elbert到這裡用餐.真是很幸福喔.到底是怎麼高級好吃.也請大家跟隨Elbert來一探就竟..(柔軟的麵包搭配稍微鹹鹹的奶油)首先第一道和一般西餐一樣.柔軟的麵包搭配稍微鹹鹹的奶油.那盤子還真是精緻.金色鑲嵌的盤子搭配口感柔軟的麵包.葉形的盤子有著香香鹹鹹的奶油.滿足著視覺與味覺.(薄薄的牛肉上有著金箔和松露)第二道則是牛肉湯..這牛肉湯很特別喔.薄薄的牛肉上有著可食用亮晶晶的金箔.裡面還有黑黑不起眼的東西.那可是非常名貴的松露.說到松露.那法國人對松露最為癡迷.十九世紀巴黎著名的交際花歐里妮更留下：我愛男人，因為我愛松露的名言.是法國貴族飲酒作樂不可或缺的頂級食材.因而讓松露帶有奢靡的神秘意象.(美麗的服務小姐把熱熱的高湯澆在盤子裡)(金箔松露牛肉湯)美麗的服務小姐把熱熱的高湯澆在盤子裡.讓薄薄牛肉剛好熟.於是好喝好吃的金箔松露牛肉湯就完成了.品嚐鮮嫩的牛肉.喝著香甜清澈的牛肉湯真是感覺很棒.(生菜沙拉)第三道菜是生菜沙拉.愛吃肉的Elbert並不是很欣賞.在威迫中勉強吃幾口..其實這生菜沙拉搭配著蕃茄.感覺還蠻爽口的.(這漂亮的紙盒裝什麼呢?)(竟然用漂亮的紙盒裝著吸管)再來則是送上果汁.轉換口中的感覺.而且連那吸管竟然用漂亮的紙盒裝著.感覺非常精緻.(主廚用熟練的手法煎熟帶子和明蝦)(漂亮好吃的明蝦帶子)(看那Elbert的吃相就知道是非常好吃了)第四道菜是明蝦帶子.看著主廚用熟練的手法煎熟帶子和明蝦.加上蘆筍和香姑裝飾.於是乎明蝦帶子就完成了.看那Elbert的吃相就知道是非常好吃了.(夢幻美麗的水果拼盤)第五道菜則是水果拼盤.多種顏色的水果.中間山藥包著草莓形成心形.搭配得非常鮮艷漂亮.這可是妹妹的最愛.由於妹妹吃很少並沒有自己教一份.所以Elbert這份水果大部分就由妹妹代勞了..(鳳梨口味的冰沙搭配草莓)第六道菜則是甜甜的冰沙.鳳梨口味的冰沙搭配草莓.紅紅黃黃的顏色非常鮮艷.但是吃起來酸酸甜甜.為下面開始的肉食.改變些口感和味覺.(欣賞著大廚用精湛的手藝煎著羊肉和雞肉)(香嫩欲滴羊肉和雞肉盤子上有安地斯山脈的玫瑰鹽)(看Elbert的吃相.他說連羊肉都好好吃)第七道菜就是主角了.多種口味的鐵板燒肉.欣賞著大廚用精湛的手藝煎著羊肉和雞肉.羊肉和雞肉完成了.真是香嫩欲滴.而盤子上則是灑著鹽粒.這可是安地斯山脈的玫瑰鹽.搭配起來真是好吃.(鐵板燒牛肉完成了)(嚷嚷我要吃肉的Elbert牛肉一下子就吃光光)再來則是號稱12A級的和牛.大廚用熟練手法切成小塊.不停得翻轉煎著牛肉.鐵板燒牛肉完成了.熟度剛好.非常柔軟.嚷嚷我要吃肉的Elbert當然牛肉一下子就吃光光.(主廚在鐵板上煮著準備好的食材)(清甜可口的白菜蚶仔湯)第八道菜是白菜蚶仔湯.主廚在鐵板上煮著準備好的食材.最後淋上高湯就完成清甜可口的白菜蚶仔湯.讓口感清淡一下..(看著主廚加著各種配料.炒菜.炒肉片.炒冬粉)(一盤香噴噴的冬粉就呈現眼前)第九道菜是炒冬粉.看著主廚加著各種配料.炒菜.炒肉片.炒冬粉.一盤香噴噴的冬粉就呈現眼前.聞起來香.吃起來好吃.也把套餐的菜吃完了.(好喝的咖啡和巧克力)(香醇的卡布奇諾)(精緻的甜點和水果)這時候我們到一樓享受甜點和飲料.看著精緻的甜點和水果.喝著好喝的咖啡或是卡布奇諾.慢慢的品嚐和聊天.真是非常享受.(Elbert挺著肚子說:我吃太飽了)吃了九道菜外加甜點卡布奇諾..這時候Elbert說話了..不是說我要吃肉了.而是說:我吃飽了.我吃飽了.我吃飽了.我吃太飽了..由於不景氣的影響.消費力下降.這家餐廳原本是3500元的套餐.在中午不得不大降價喔.我們一人份才1380元.外加一成服務費.妹妹和我們share套餐.而且還很大方另外送果汁飲料和甜點.也沒有加錢喔.真的吃的非常非常飽.所以中午去享用最划算喔.荷庭HoTing名牌精品時尚餐廳網址:http://www.hoting.com.tw/地址:台北市大安路一段215號預約電話:23253232 記得要預約喔.好久沒有考問題了.今天來考考大家喔.有點難的問題.Elbert在餐廳拿到小小粉紅色的東西.(小小粉紅色的東西)請問這是什麼東西呢?A:漱口水B:好吃的果凍.C:果醬.D:果汁.答案是A漱口水.恭喜很多格友都答對了..(回應數破10000人次了.為10003.)
連著十多天的大雨，宜蘭三星鄉全數蔥田都泡在水中。三星青蔥產銷班長廖文彬說，有的青蔥外表看不出異狀，但埋在稻草下的蔥白已開始腐爛，「拔到一半就斷了，沒辦法採收」。
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